Chechen Forum Selard  

Вернуться   Chechen Forum Selard > Наши Увлечения > Грани бытия > Кулинария

Кулинария Секреты приготовления маминого торта, любимый рецепт бабушки.. и все остальное!

Ответ
 
Опции темы
Старый 22.03.2008, 18:26   #61 (ссылка)
 
Аватар для АмалиЯ
А кто нибудь умеет готовить марш-это такая колбаса.....Берут толстый бараний кишечник .....начиняют его фаршем -приготовленный из кукурузной муки-бараним жиром ,пропущенный через мясорубку-лук-чёрный перец......едят его с чесночным соусом,который мы готовим для жижиг галнаш....
__________________
Привычки отцов.....и дурные и хорошие.....превращаются в пороки детей.
АмалиЯ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.03.2008, 15:50   #62 (ссылка)
 
Аватар для Eva Capuccino
Цитата:
Сообщение от Mila sd Посмотреть сообщение
Способ приготовления:

Взять 400 гр. кефира, 0,5 ч.л. соды, 1 ч.л. соли. Замесить тесто. Разделить на 7 частей.
В каждую часть положить творог

закрыть

сплющить руками

Потом печь в нагретой сковороде с обеих сторон.

Творог 500 гр. измельчить, добавить лук мелко нарезанный, и соль (если творог не солёный), и немножко муки, что бы творог не расстекался.

Готовые ч1епалгаш, промыть и смазав маслом, сложить друг на друга.
Масло 250гр.
Приятного аппетита!
Мил,извини,а что значит промыть ч1епалгаш???как это ?после жарки прям водой??
__________________
~:::С ОГНЕМ НЕ ШУТИ, ВОДЕ НЕ ВЕРЬ:::~
Eva Capuccino вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.03.2008, 19:20   #63 (ссылка)
 
Аватар для Mila sd
Цитата:
Сообщение от Eva Capuccino Посмотреть сообщение
Мил,извини,а что значит промыть ч1епалгаш???как это ?после жарки прям водой??
В миску налить горячей воды, и после жарки по одной быстренько опустить в воду и взять, потом сразу намазать маслом.
__________________
Любовь есть свет, что сходит нам оттуда,
Из царства звезд, с лазурной высоты,
Она в нас будит жажду чуда!
И красоты...
Mila sd вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.03.2008, 00:39   #64 (ссылка)
Вау,какая прелесть! Девы,а подеоитесь рецептом пирога кого-нибудь!
Добрая вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.03.2008, 01:18   #65 (ссылка)
 
Аватар для АмалиЯ
Цитата:
Сообщение от добрая Посмотреть сообщение
Вау,какая прелесть! Девы,а подеоитесь рецептом пирога кого-нибудь!
Это не пирог)))))))лепёшки с творогом.......очень вкуснооооооо
__________________
Привычки отцов.....и дурные и хорошие.....превращаются в пороки детей.
АмалиЯ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.03.2008, 01:30   #66 (ссылка)
Амалия,ловлю на слове.На выходных приготовлю и представлю фото!!!!
Добрая вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.03.2008, 02:01   #67 (ссылка)
 
Аватар для АмалиЯ
Цитата:
Сообщение от добрая Посмотреть сообщение
Амалия,ловлю на слове.На выходных приготовлю и представлю фото!!!!
Чур на меня не злиться ,))))))))если с первого раза не получится.....как говорится ...первый блин комом.....
__________________
Привычки отцов.....и дурные и хорошие.....превращаются в пороки детей.
АмалиЯ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.03.2008, 02:03   #68 (ссылка)
Посмотрим-посмотрим!!! Это мой первый шедевр будет чеченской кухни!!!!! А то как моим понравится,так буду испробывать все ваши рецепты!
Добрая вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.03.2008, 20:46   #69 (ссылка)
Это очень вкусно! Спасибо девы! Только,извиняюсь,не успела сфоткать,все скушали!!! Может,какой новый рецептик подскажите?
Добрая вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.03.2008, 02:15   #70 (ссылка)
 
Аватар для Mila sd
Цитата:
Сообщение от добрая Посмотреть сообщение
Это очень вкусно! Спасибо девы! Только,извиняюсь,не успела сфоткать,все скушали!!! Может,какой новый рецептик подскажите?
Хорошо, что вам понравилось, ещё можно их делать с картофельным пюре, добавив туда жаренный лук, так тоже вкусно)
__________________
Любовь есть свет, что сходит нам оттуда,
Из царства звезд, с лазурной высоты,
Она в нас будит жажду чуда!
И красоты...
Mila sd вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Новости из Чечении (Чеченская Республика) Desko Новости 4057 Сегодня 00:47
Чеченская версия Frank Zappa Архив 16 31.05.2007 01:23
Чеченская война в зеркале современной российской литературы Desko Архив 5 25.02.2007 07:47



Селард - светило (все космические светящиеся объекты).
vBulletin © Jelsoft Enterprises Ltd.


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60