Каринка_

Я манты делаю обычно из говядины,с добавлением бараньего жира,вообще правильно мясо мелко резать,а не прокручивать в мясорубке,но я прокручиваю через крупную решетку,на 1кг мясо добовляю 1кг лука,но лук уже мелко нарезаю руками,солить,перчить,добавлять лук в фарш,надо только тогда,когда тесто уже готово и раскатанно,что бы начинка не пустила сок,тогда в процессе варки начинка пустит сок,и манты получатся вкусные и сочные.

Guess

девочки,вы не знаете рецепт"сигарет" с орехами???

Mila sd

Яблоками, например)))

__________________
Любовь есть свет, что сходит нам оттуда,
Из царства звезд, с лазурной высоты,
Она в нас будит жажду чуда!
И красоты...

Drugaya

С черносливом очень вкусно!Ммммм!А еще можешь просто вложить в курицу лимон, прямо с кожурой.Пары пропитают курочку,пальчики оближешь.

__________________
Единственное,что нам не изменит,-это наше одиночество......

Xod Ferzem

Девушки кто-нибудь знает как готовить салат Курчалойский гламур?

__________________
www.amina.com/irs

Шпилька

когда то я делала это печенье. пишу из того, что помню:
200 гр. маргарина
1 стакан простокваши или же кефира
2 желтка
щепотка соли и соды.
замесить крутое тесто, раскатать его в лепешку, разрезать ( так как разрезаешь пиццу) и начинить.
начинка:
1 ст. сахара, 2 белка, соединить с молотыми орехами.

__________________

В условиях анонимности интернета все задние мысли становятся передними. (c)

Guess

а как сделать быстренько шоколадную глазурь??

__________________

Mila sd

Вай точно не помню, у меня где то записано было, не могу найти, по моему
в последний раз я делала вот так: 4 ст.л. молока, 2ст.л. какао, 2 ст, л. сахара и сливочное масло, а сколько не помню)всё кипятить.

__________________
Любовь есть свет, что сходит нам оттуда,
Из царства звезд, с лазурной высоты,
Она в нас будит жажду чуда!
И красоты...

felice

девочки, кто-нибудь умеет оладьи готовить? нужен хороший проверенный рецепт..)

__________________
Я хочу, чтобы ты улыбался
Не кому-то, а только лишь мне,
Чтобы ты постоянно боялся
Потерять меня даже во сне!

ДрагДилерша

Guess, очень вкусно курицу наполнить морковным салатом (тертая морковь, чеснок, майонез, соль) и запечь.

felice, я очень люблю корейскую морковь. Сама ее никогда не делала, но рецепт искала.
Вот, что нашла (с пошаговыми фото) http://www.say7.info/cook/recipe/247-Morkov.html

Правда в оригинале морковь приправляют какими-то специальными специями. Их в китайском магазине покупает женщина, которая на заказ делает эту морковку. Свой рецепт она не дает