![]() |
| |||||||
| Кулинария Секреты приготовления маминого торта, любимый рецепт бабушки.. и все остальное! |
| | Опции темы |
| | #31 (ссылка) |
| Может мясо не жирное, добавь немножко жира (пропусти в месте с мясом через мясорубку) и немножко воду в готовый фарш, может так получится))
__________________ Любовь есть свет, что сходит нам оттуда, Из царства звезд, с лазурной высоты, Она в нас будит жажду чуда! И красоты... | |
| | |
| | #34 (ссылка) |
| Самый апростой рецепт. 3 яйца, 1 стакан песку, 1 стакан муки - смешиваешь, пол пачки маргарина растопленого, немножко соды на кончике ложки "погашеной " уксусом. Делишь на две порции, и выпекаешь в горячей духовке в сковородке. Снущенку вари часа 3 Потом охлади и с маслом смешай - вот и крем. | |
| | |
| | #36 (ссылка) |
| Ржаной хлеб - 1/2 буханки Теплая вода - 3 л Сахар - 3-4 столовые ложки Дрожжи - 10-15 г Порезать кубиками хлеб, обжарить в духовке. Развести дрожжи в теплой воде. Поместить в трехлитровую банку сухари, дрожжи, сахар и залить теплой водой. Поставить в теплое, светлое место на 2-3 дня, периодически помешивать. Через 2-3 дня процедить и поставить в холодильник. Образовавшуюся закваску разделить на 2 части - одну часть выкинуть, во вторую часть добавить свежих сухарей (1/4 буханки), сахар - 3-4 столовые ложки, залить теплой водой и поставить в теплое, темное место. Через 1-2 дня квас готов. | |
| | |
| | #39 (ссылка) | |
| Цитата:
Для начала вам понадобится казан или кастрюля с толстыми стенками - не эмалированая и не алюминиеваяИнгридиенты: - 1 кг мяса - 400 г морковки - 4-5 луковицы - 150-200 г растительного масла (вот если хлопковое масло есть, то тогда вообще вкуснятина получается:crazy))) - 3-4 стакана риса - специи (любые, но желательно чтобы зира была) Собрали все ингридиенты, теперь заливаем масло в казан и сильно прогреваем, до дымка. Режем мясо небольшими кусочками и обжариваем в казане. Добавляем мелко нарезанный лук, нарезанную соломкой морковь и обжариваем вместе с мясом. Затем мясо полностью заливаем водой, добавляем соли и специй и доводим до кипения. Промытый рис выкладываем поверх мяса и разравниваем НЕ ПЕРЕМЕШИВАЯ. Добавляем воды так, чтобы она покрывала рис примерно на 2 фаланги пальца, ну сантиметра на 1.5-2 наверное
__________________ "Подошёл ко мне вожак их стаи, Я коснулась серебристой шерсти, Мы внезапно встретились глазами - Может, буду я его невестой..." | ||
| | |
| | #40 (ссылка) | |
| Цитата:
Вот рецепт торта, легко готовить. яйца-3 шт. кефир-1 ст. сода-1 ч.л. масло слив.- 2 ст л. ванилин мука, примерно 3 ст. Всё перемешать миксером, муку добавить в последнюю очередь. Выпекать в форме смазанным маслом. Разделить бисквит на 2 части. сгущёнку варить около 1ч., и намазать в середину, с верху и по бокам. Потом посыпать орешки, мелко нарезанные.
__________________ Любовь есть свет, что сходит нам оттуда, Из царства звезд, с лазурной высоты, Она в нас будит жажду чуда! И красоты... | ||
| | |
| Опции темы | |
|
| | ||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Иса(Исус)-1алайх1иссалам- Кто Он? | Аскеназ | Мировые религии | 559 | 02.10.2008 02:22 |
| О покаянии в исламе | asmaa | Нравы | 22 | 05.08.2008 16:58 |
| Козни Иблиса Проклятого | Ни'матуЛлах | Нравы | 28 | 12.07.2008 23:09 |
| Различные вопросы и ответы на них | antikufr | Право | 1029 | 11.07.2008 14:40 |
| Так что это-Джихад? | zooop | Архив | 83 | 01.02.2007 02:01 |