Mila sd

Необходимые продукты:
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 1 стакан
молоко сгущенное - 1 банка
сода - 0,5 ч. ложки
уксус или лимонная кислота - несколько капель
творог - 200 г
варенье земляничное - 100 г
джем абрикосовй - 4 ст. ложки
вода - 70 г
масло сливочное - 100 г
сахар - 110 г
какао-порошок - 5 ст. ложек
молоко - 3 ст. ложки))) Способ приготовления рецепта:
1. Для теста разотрите яйца со сгущенным молоком, подмешайте муку. В конце добавьте соду, гашенную уксусом. Массу разделите на три части и выпекайте коржи в круглой форме, выстланной пергаментом, 20–30 минут при 220 °С.

2. Творог протрите через сито. С варенья сцедите сироп, ягоды соедините с творогом и перемешайте.

3. Сироп от варенья разведите водой, доведите до кипения и охладите.

4. Охлажденным сиропом пропитайте коржи. Нижний корж смажьте половиной нормы джема, уложите на него второй корж, промажьте его творожным кремом и закройте третьим коржом, который смажьте оставшимся джемом. Уберите торт в холодильник.

5. Для глазури взбейте масло с сахаром, влейте молоко и нагревайте на слабом огне при помешивании до растворения сахара, затем добавьте какао и уварите до загустения.

6. Глазурь охладите до комнатной температуры и нанесите на поверхность и боковые грани торта.

__________________
Любовь есть свет, что сходит нам оттуда,
Из царства звезд, с лазурной высоты,
Она в нас будит жажду чуда!
И красоты...

L.Luchano

лучше бы все девушки нашего форума напекли бы тортов и угостили бы сильную половину форума где нибудь собравшись,а то смотришь какие здесь таланты аж аппетит просыпается и даже немножко злите нас.

__________________

Я НЕ ДОВЕРЯЮ ЖИВЫМ ЛЮДЯМ,
МЕРТВЫЕ НАДЕЖНЕЙ!
лучше добивать,чтобы не мучился!

Elmoro4Life

__________________
We are Moro's - Outland Moro's..........

SimpaNone

Девушки, хорошая тема. Я сегодня сделаю Наполеон и угощу завтра моих сослуживцев.

Знаете, надо еще создать тему: блюда, которые не требуют больше 15 минут на приготовление. Это самое то, что нужно уметь.

__________________
Давайте жить так, чтобы даже могильщик плакал, когда мы умрем.
Марк Твен.

SimpaNone

Сделала я этот наполеон, получилось ничего. Но только ты не указала, сколько маргарина надо класть. Я положила "на глаз". И еще. Мила, у меня стаканы дома всех форм и мастей, ума не приложу, какие из них брать. Можешь перевести стаканы в объем или еще какие-нибудь более точные единицы?

__________________
Давайте жить так, чтобы даже могильщик плакал, когда мы умрем.
Марк Твен.

Mila sd

1 пачка маргарина, обычно пачка бывает 250 гр. А объём стакана должен быть 200 гр. Надеюсь я ясно ответила, если чё спрашивай))

__________________
Любовь есть свет, что сходит нам оттуда,
Из царства звезд, с лазурной высоты,
Она в нас будит жажду чуда!
И красоты...

SimpaNone

Ответила четко, баркал. Попробую еще раз попозже. Мне тут недавно дали очень хороший и простой рецепт, надо его сначала испробовать.

__________________
Давайте жить так, чтобы даже могильщик плакал, когда мы умрем.
Марк Твен.

Mila sd

Баркал массарна. У торта "Наполеон" есть несколько рецептов , и все немножко разные))) посмотри который тебе понравится.

__________________
Любовь есть свет, что сходит нам оттуда,
Из царства звезд, с лазурной высоты,
Она в нас будит жажду чуда!
И красоты...

Liliane

Девчёнки,срочно нужен рецепт торта "генерал"!помогите)

Indigo

ща звякну сестренке))) это её фирменный торт))))