JelSa

еще один : сыр с чесноком натереть на терке и добавить майонез.
Очистить шляпки шампиньонов и немного подержать их на медленном огне.
Ножки шампиньонов тоже отварить и добавить в сыр с чесноком.
Потом этой майонезной смесью наполнить остывшие шляпки.
Можно в начинку добавлять и зелень..
Либо вообще сделать ее с др.продуктами - как нравится ))

Приятного Вам !!!

Trikman

боже прям щас сижу и качаюсь как маятник в этой теме, грибы это моё слабое место. Просто наркотик мой, я грибозависимый Грибоедов. Вообще проявляю негатив к тем кто мне что-то говорит плохое про мою еду. Ибо это дар божий создать грибы, я уж не говорю о разностях их видов блюд)))))) ням-ням блин проголадался.....

__________________
Нету подписи, а то половина отзывов только к ней и идут, так что всё. Конец лавечке, буду теперь без неё!!!

Anis

Грибы очень люблю,кроме маринованных шампиньонов.готовлю их часто, ни один праздничный стол у меня не обходится без них.Очень красиво смотрятся на столе и вкусно- запеченные шляпки, начиненные мелко нарезанным,обжаренным куриным филе с грибными ножками и луком,заправленные сливочным соусом и посыпанные тертым сыром.

CHErtenok

Лублу маринофаные шампиньоны.
И блинь фарширофаные шампиньонами,и воще все шо с ними связано!))))

Кариша

Я жарю грибы и макароны вместе,по рецепту Джейми Оливера.

__________________
В беде не унижаться, в счастье не возвышаться.

JelSa

Попробовала еще один неплохой рецепт с грибочками :
продукты : 1 кг кабачков, 150-200 г свежих грибов (шампиньонов, белых), 1 стакан сметаны, 2 головки репчатого лука, петрушка.

Почистить кабачки и нарезать дольками. Сложить в кастрюлю, залить горячей водой и потушить около 10 мин на медл.огне, затем воду слить.
Лук слегка обжарить в масле, можно добавить чеснок - как кому нравится. Добавить к луку нарезанные грибы, соль, перец и нагревать пока сок из грибов не выделится.
Затем соединить кабачки и грибы и тушить на медленном огне. В конце добавить сметану, мин за 5 до готовности, и петрушку.
Приятного !!!

Nefertiti

Пирожки с грибами вкусные бывают. Надо купить в магазине слоеное тесто, а начинку сделать из жареных грибов с луком, ну еще приправы какой-нибудь насыпать (короче, мама это делает, подробности могу упустить, но вроде всё так).

__________________
Die Liebe ist ein wildes Tier (с) Rammstein

Mila sd

К грибам отношусь, абсолютно равнодушно))014.gif

__________________
Любовь есть свет, что сходит нам оттуда,
Из царства звезд, с лазурной высоты,
Она в нас будит жажду чуда!
И красоты...

Печальный Рыцарь

грибы это хорошо))) особенно те откоторых даже князь симпатишным кажится)))

__________________
|I am an anti-Christ........................................
|I am an anarchist
|Dont Know what i want
|But i know how to get it

Машулька