Chechen Forum Selard  

Вернуться   Chechen Forum Selard > Наши Увлечения > Грани бытия > Кулинария

Кулинария Секреты приготовления маминого торта, любимый рецепт бабушки.. и все остальное!

Ответ
 
Опции темы
Старый 20.06.2007, 05:21   #21 (ссылка)
 
Аватар для farah
da davnenjko zdes ni kogo nebilo.no ni4ego vsego lish 3 mesjaca i mi opjat vmeste budem dumat 4to-je prigotovit?????
farah вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.09.2007, 23:22   #22 (ссылка)
все вкусное и полезное будет)),я еще не решила с мамой!
__________________
Не относитесь к жизни слишком серьезно - живым Вам все равно из нее не выбраться!
Берцинай вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.09.2007, 02:00   #23 (ссылка)
 
Аватар для Mila sd
Уже думаю, что бы мне приготовить не обычного, не так как у всех, что бы всем хотелось попробывать.
В планах много чего собралось у меня, посмотрим что получится
__________________
Любовь есть свет, что сходит нам оттуда,
Из царства звезд, с лазурной высоты,
Она в нас будит жажду чуда!
И красоты...
Mila sd вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.09.2007, 00:41   #24 (ссылка)
 
Аватар для Xod Ferzem
Мила может голубцы приготовить
Энчпончмак
Салат смерть кащея, но не знаю подходит ли он. Мой любимый салат
А ааа знаю! Салат kura-Yol можно приготовить
__________________
www.amina.com/irs
Xod Ferzem вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.09.2007, 02:40   #25 (ссылка)
 
Аватар для Mila sd
Цитата:
Сообщение от Xod Ferzem Посмотреть сообщение
Мила может голубцы приготовить
Энчпончмак
Салат смерть кащея, но не знаю подходит ли он. Мой любимый салат
А ааа знаю! Салат kura-Yol можно приготовить
Даже незнаю, нужно подумать.
А рецептики дашь?
__________________
Любовь есть свет, что сходит нам оттуда,
Из царства звезд, с лазурной высоты,
Она в нас будит жажду чуда!
И красоты...
Mila sd вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.09.2007, 11:48   #26 (ссылка)
 
Аватар для Каринка_
на дно формы или протвеня выкладываешь тонко порезанные брусочками мясо,можно мякоть говядины,или филе курицы,обжаренные с луком шмпиньоны выложить следующим слоем,мелко порубить зелень щедро посыпать следуюший слой,затем слой тонко порезанные кружочками помидоры,отварной картофель тоже порезать кружочками и выложить следующий слой,равномерно распределить на поверхности слой майонеза,и выпекать в духовке 30минут при t200,за 10 минут до готовности посыпать верхний слой тертым сыром.Приятного аппетита.
Каринка_ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.10.2007, 02:57   #27 (ссылка)
 
Аватар для farah
Вот предлагаю иорданское блюдо "маглюба"если перевести то получается "перевернутая"

рецепт- отварить курицу добавить при варке специи соль перец повкусу.3 картошки нарезать кружками обжарить на масле .2 -3 синеньких нарезать в длинну и тоже обжарить.в это время залить рис кипятком на 20 мин затем промыть.уложить в кастрюлю слоями курицу затем картошку синенькие и рис залить буленом булен должен закрыть рис на 2 см (ну как на плов) поставить на средний огонь приблезительно мин 15 затем уменьшить огонь и дать рису пропарится мин 15 до готовности.теперь взять большую тарелку накрыть ею кастрюлю и перевернуть и наздоровье подaть салат и айран (кислое молоко)

farah вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.10.2007, 05:07   #28 (ссылка)
Цитата:
Сообщение от Iman1 Посмотреть сообщение
и так у нас на столе будет )))) Долма ( двух видов).мясо по франзуски ,манты,гриль, салаты ( впрочем те же самые что и в прошлом году ) не охота экспереминтировать ))) а это Оливье (зимний) венегрет,Мимоза, баклажаны но по ходу ещё что нить придумаем.торты Медовик,Генерал,Торт мороженоё,Бисквит и Муфинсы )) и много сладкого так как н нам идут одни слодкоежки ))))
Можешь скинуть рецепт торта Генерал,ну очень нужно.Заранее блпгодарна.
Paprika вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.10.2007, 07:22   #29 (ссылка)
 
Аватар для Nohcho vu so
Уффф так красиво пишите о еде, что у меня слюнки текут))) т1е кхачхьар и де, и еда бог1-хум иан, иан, иан отравицса дин лир варкх...... Вай мацал тох садац! Да къовл яр тем со валле)))
__________________
оттуда, откуда меня трудно достать. И войти туда могут только избранные. А для того чтобы быть избранным, нужно как минимум УМЕРЕТЬ.
Nohcho vu so вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.10.2007, 14:48   #30 (ссылка)
Маглюбу тоже делаю!К нам иорданцы в гости ходят,надо будет их угостить.А по теме вот:1- МУСАКА ПО-ГРЕЧЕСКИ:1кг. баклажанов режем вдоль толщиной 1 см,солим,оставляем пока не выйдет горечь.В это время обжариваем 1 нарезанную луковицу,2-3 зубчика чеснока.С помидоров(400 гр) снимаем кожицу,удаляем семена.к луку добавляем фарш(1 кг),жарим до готовности,добавляем помидоры,тушим минут 15.В другой сковороде пассеруем муку с 50 гр.сливоч.масла,добавляем молоко и провариваем пока не загустеет.Баклажаны обжариваем на раст.масле.На дно глубококой формы вертикально укладываем баклажаны,так чтобы края свисали наружу,укладываем в несколько слоев фарш чередуя с соусом из муки и молока.Верх присыпаем сыром,закрываем слоем баклажанов.В духовку на 30 минут.Рамадан карим!
VERA вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Осетино-Ингушский конфликт RootBoy Архив 950 31.07.2007 05:14
Детские истории Koroleva Архив 16 19.07.2007 15:10
Перед сном. ДрагДилерша Архив 12 02.01.2007 00:10



Селард - светило (все космические светящиеся объекты).
vBulletin © Jelsoft Enterprises Ltd.


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60