aalex

Торт «Муравейник»
Ингредиенты:
1 стакан муки
1-2 яйца
2/3 стакана сахара
100 г сливочного масла
5 ч.л. молока
0,5 ч.л. соды
1-2 ч.л. мака

Для крема:
1 банка сгущенного молока
200 г сливочного масла
200 г молотых орехов

Приготовление:
Растереть яйца с сахаром, добавить размягченное масло, молоко, соду, все тщательно перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Поставить тесто в холодильник на 2 часа, после чего пропустить его через мясорубку, разложить на противне и выпечь. Охладить выпечку, мелко поломать, полученную крошку смешать с кремом и уложить на блюдо, придав форму горки. Сверху посыпать маком.

Для крема сварить банку сгущенного молока в течение 2 часов, охладить, взбить с маслом, всыпать орехи и перемешать.

aalex

Торт "Муравейник"
Тесто: яйцо взбить с сахаром, добавить молоко, соду погасить в уксусе и все это смешать с маргарином (очень мягким или растопленным). Затем добавить муку, можно больше нормы - главное, чтобы не липло к рукам и посуде. Убрать тесто в холодильник на 30 мин. Крем: банку сгущенки варить в течение часа (можно, конечно, и не варить, но так вкуснее). Остудив, смешать с мягким маслом. Взбить. Тесто поделить на несколько частей и потереть на крупной терке прямо на противень. Выпекать при t=200 градусов до подрумянивания. Можно переворачивать. Уже готовые куски коржей перемешать с орехами. Потом перемешать все это с кремом и укладывать на блюдо в виде горки, придавливая ложкой. Сверху для красоты можно посыпать тертым шоколадом.

Ингредиенты: — яйца - 1 шт., сахар - 1/2 стакана, молоко - 4 ст. л., сода - 1 ч. л., маргарин - 200 г., мука - 3-4 стакана, сгущенка - 1 банка, масло сливочное - 300 г., орехи - 1 стакан (арахис/грецкие)

Scream

вааа, я так удивленно читала, пока не вычитала, что это торт ))

__________________