|
| |||||||
| Здоровье Ведем здоровый образ жизни! Все о медицине, о методах лечения. Домашняя аптечка. |
 |
| | Опции темы |
07.10.2007, 10:25
| #2 (ссылка) |
 | Зелимхан, я не эндокринолог, но все же попытаюсь ответить на твой вопрос. Хочу только сказать, что мои рекомендации могут отличаться от рекомендаций врачей, работающих в России. Да, диета для диабетиков типа 1 и 2 различается, но я бы хотела сказать, что при заболевании диабетом важно понять процессы, происходящие в организме, чтобы правильно питаться. Диабет тип 1 Диабет тип 1 характеризуется недостаточностью панкреаса (поджелудочной железы), то есть, панкреас не способен вырабатывать достаточное количество инсулина. Сахар в крови повышается, а клетки организма: мышечные, жировые и прочие, не в состоянии воспользоваться этим поскольку инсулин является "ключом" для входа в клетки. "Starvation amidst plenty" - голод при избытке еды. Современные рекомендации для диабетиков 1 типа звучат примерно так: есть можно, в принципе, что угодно. Но здесь чрезвычайно важно, чтобы диабетики были хорошо обучены. Обычно применяется 3-х или 4-х дозовый режим. Контроль крови происходит ежедневно, поначалу он происходит несколько раз в день, чтобы можно было научиться, как организм отвечает на различные вещества. К тому же важно думать о возрасте диабетика (тренирующийся молодой человек будет потреблять больше энергии, и, соответственно, его потребление сахара может быть намного выше без вреда для организма). Дам небольшой пример. Если вы едите конфеты, то вам желательно выбирать конфеты, содержащие помимо сахара жиры, поскольку жиры тормозят работу желудка. Это значит, что сахар в крови будет повышаться медленнее, а это более благоприятно для диабетиков. Потребление сладостей можно положить в схеме питания, к примеру, после обеда, когда вы принимаете инсулин. Можно слегка повысить дозу инсулина, если вы делаете расчет потребляемого сахара. Если вы едите сладости между обедом и ужином, то можно принять дополнительную дозу инсулина. Если выразиться коротко, то для диабетиков типа 1 нет ограничений в еде, важно, чтобы они знали, какие вещества сильно повышают сахар в крови, а какие нет. Чтобы они умели производить расчет сахара и были хорошо обучены, чтобы верно регулировать дозы инсулина. На Западе очень широко практикуются "школы инсулина". Пациентов, которым ставят диагноз диабет тип 1, проходят обучение, в течении которого их учат о том, почему возникакте диабет, как он протекает, какие есть осложнения, как правильно принимать инсулин, как рассчитывать дозы инсулина и многое другое, что является очень важным для диабетиков. Диабете тип 2 В корне отличается от диабета тип 1. Если при диабете тип 1 не хватает инсулина, то при диабете тип 2 инсулина много, но организм не реагирует на него. Вырабатывается "инсулиновая нечувствительность". Результат такой же, как при диабете тип 1 - сахар в крови повышается. Диабет тип 2 характерен для пожилых тучных людей. Самое важное при диабете тип 2 - постараться похудеть. Я лично видела немало пациентов, которые, похудев и добившись стабилизации веса, избавились от своего диабета. Что может быть лучше? При диабете тип 2 ударение делается на две вещи: диета и тренировка. Когда разговор заходит о диете, все в основном понимают, что диету соблюдать важно. Но вот важность и необходимость тренировки очень трудно донести до сознания широких масс. Ведь проблема не в том, что врачам не нравятся толстые пациенты чисто эстетически. Проблема в том, что путь к выздоровлению лежит через похудание. К сожалению, от дибета тип 1 невозможно вылечиться, но диабет тип 2 вы можете вылечить сами. Но не диетой, а тренировкой! Чем же хороша тренировка, почему она полезна при диабете? Тренировка, по-первых, способствует похуданию и таким образом улучшению диабета, а, во-вторых, тренирова повышает чувствительность клеток к инсулину, тем самым уменьшая основную проблему при диабете. Есть тысячи исследований, где явно и четко доказывается позитивная роль тренировки при диабете. Теперь немного о диете, отвечая на вопрос в этой теме. Диабетикам типа 2 рекомендуется использовать "тарелочную модель", то есть, делите тарелку на 4 части. Четверть тарелки заполняется мясом (протеинами), другая четверть картошкой, макаронами, рисом (углеводами), а оставшаяся часть - овощами. Избегайте сладкие напитки, а если вам очень хочется пить сладкое, пейте лайт-продукты (подслащенные сахарозаменителями). Таким же образом вы можете использовать сахарозаменители при приготовлении сладких блюд - тортов, пирожных. Рафинированный сахар вреден, он повышает сахар в крови моментально. Белый хлеб тоже повышает сахар в крови очень быстро, избегайте его. Фасоль, горошек, чечевица очень полезны диабетикам типа 2, поскольку они повышают сахар в крови медленно и богаты фибрами, что способствует насыщению и вообще очень полезно для кишечника. Ешьте побольше овощей. Меню диабетика должно состоять из еды, которая повышает сахар в крови медленно. Ни в коем случае не поддавайтесь соблазну худеть при помощи различных диет - Аткинс, гликемический индекс и прочее. Единственный доказанный способ похудания при диабете это тренировка. Как же тренироваться диабетикам, ведь большинство из них люди пожилого возраста? Начните с прогулок. Поставьте себе целью прогуливаться, как минимум, по полчаса два раза в день. Когда это войдет у вас в норму, увеличьте длину прогулок до часа. Старайтесь идти быстрым шагом. Самое важное - регулярность в тренировках. Таким образом тренироваться могут все, даже те, у кого есть проблемы с сердцем. Исключение составляют группа сердечников с очень тяжелыми симптомами: одышкой и грудными болями при малейшем напряжении. Если вам не нравится ходьба, купите тренажер-велосипед и накручивайте километры дома. Начните с пяти минут и увеличивайте ежедневно на одну минуту. Зелимхан, я посмотрела немного в интернете, но так и не нашла хороших сайтов на русском языке по твоему вопросу. Могу порекомендовать только вот это http://www.cpmc.org/learning/documen...betes-russ.pdf Неплохой информационный листок для диабетиков типа 2 )насколько я поняла). Надеюсь, тебе это поможет.
__________________ Keep on dreaming... |
|  |
|
06.04.2008, 01:49
| #6 (ссылка) | |
 | Цитата:
http://kulinarnayakniga.ru/eat/appet...tat17_138.html http://www.diabetov.net/dieta.html http://www.diabet-net.com/diabet.htm
__________________ желающий найдет 100 возможностей, нежелающий – 100 причин. | |
|
| |
|
06.04.2008, 02:52
| #7 (ссылка) | |
 | Цитата:
| |
|
| |
